Besana in Brianza (MB) Frazione Montesiro

Menù 8 Dicembre

Menù 8 Dicembre

Durante la festa dell'Immacolata Concezione ti aspettiamo per festeggiare insieme!

ANTIPASTO

Selezione di salumi nostrani dell’Azienda Agricola Bio e Agriturismo “Brusignone” e formaggio Casaro accompagnati da tegola di polenta con cotechino e crema di lenticchie


BIS DI PRIMI

Risotto 100% Carnaroli “Azienda Agricola Salera” con radicchio mantecato al Taleggio

Maccheroni al ragù di costine di maiale dei nostri allevamenti

 

BIS DI SECONDI CON CONTORNI

Carciofi ripieni con cuore filante di Formaggella di Bufala e purè di patate

Spezzatino delle nostre manzette con funghi misti, bacche di ginepro e polenta

Patate del campo al forno


DOLCE

Torta rustica della Cascina con cioccolato e mandorle

 

BEVANDE

Acqua minerale naturale e gasata

Caffè biologico artigianale Torrefazione Libera®

€ 39

coperto incluso