Ristorante

ll filo conduttore delle ricette è il richiamo alla territorialità, talvolta rinnovato da un lieve gusto estroso. Tra i secondi primeggia la carne, proveniente dai nostri allevamenti. La pizza è alta, soffice e leggera, grazie ad un impasto a lunga lievitazione e ad alta idratazione. Per i più golosi proponiamo l’agri-gelato con solo latte fresco e i dolci della tradizione. Per finire, la selezione di vini verte su una proposta di etichette lombarde e brianzole, provenienti da agricoltura biologica e sostenibile.
Il menù fisso della domenica comprende un antipasto, bis di primi, bis di secondi con contorno e un dolce della casa.